jueves, noviembre 18, 2010

Imprime tu invitación para asistir a la fiesta de La Cata en Casa

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SDS Internacional tiene el placer de invitaros al Restaurante Can Masoliver el miércoles 1 de diciembre desde las 4 de la tarde a la cata gratuita del lanzamiento de “LA CATA EN CASA”, una colección de packs de 3 vinos y el correspondiente material de apoyo para poder disfrutar de interesantes catas de vino como un experto desde el hogar .
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En los salones de eventos del restaurante podrán degustar gratuitamente entre más de 80 vinos pertenecientes a los 60 packs de catas verticales (mismo vino de distintas añadas), packs de catas horizontales (distintos vinos de una misma región) y catas varietales (distintos vinos de una misma uva). Para asistir únicamente requerimos que se imprima la invitación que se adjunta al final de este correo.
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Se trata de una experiencia pionera en Panamá que ha sido posible gracias a la colaboración generosa de todas las bodegas que representamos en entregarnos sus reservas privadas de añadas antiguas para poder vivir la experiencia más sublime en el mundo del vino: la cata vertical, aquella que nos permite apreciar la transformación del vino a través de los años, porque el vino es lo único que permite embotellar el tiempo.
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Los packs de La Cata en Casa estarán a la venta desde el día 1 de diciembre en Can Masoliver y durante todo el mes de diciembre en la tienda SDS Wine Boutique del Parque Industrial de Costa del Este.
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Para asistir a la fiesta de lanzamiento en Can masoliver imprime la invitación y para consultar las propuestas de cata de cada pack accede al catálogo de navidad en http://sdsinternacional.blogspot.com  

lunes, noviembre 15, 2010

1 de diciembre lanzamiento La Cata en Casa en Can Masoliver


Les invitamos a asistir gratuitamente lanzamiento de "La Cata en Casa" en donde presentaremos más de 60 vinos participantes en los distintos packs de cata vertical, horizontal y varietal que conforman esta propuesta novedosa en la que los amantes del vino podrán adquirir un pack compuesto por 3 botellas y todo el material de apoyo para realizar catas de vinos desde el propio hogar con todo lo necesario para vivir la experiencia como un experto.
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El miércoles 1 de diciembre desde las 4 de la tarde hemos invitado a todos los aficionados y fanáticos del vino para que nos acompañen en un evento único en el restaurante Can Masoliver en la Calle G de El Cangrejo de la Ciudad de Panamá. La única condición que ponemos para poder disfrutar de esta actividad es la impresión de la invitación que se adjunta en la imagen para que sea entregada en la entrada al salón de eventos de Can Masoliver donde recibirán una copa para que puedan realizar las degustaciones que deseen y conocer de este modo una propuesta en la que SDS Internacional apuesta por fomentar los valores de la cultura del vino en Panamá.
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miércoles, noviembre 10, 2010

En la variedad está el gusto: ají, pimiento, chile, paprika...

Ver el índice fotográfico de los pimientos en Ethno Botanik más de 2.000 tipos
Historia del pimiento en Historia de la Cocina

viernes, noviembre 05, 2010

Blog recomendado: Las memorias gastronómicas de Flavio Velázquez

Flavio Velázquez es una de aquellas personas de las que uno desea ser amigo. Tuve el placer de conocerle en uno de mis primeros viajes a Panamá fruto de la casualidad y el vino, fue en Los Años Locos y en una cena de amigos de toda la vida en la que el único extraño era yo. Flavio destacó aquella noche por su elocuencia, bagaje cultural, sentido del humor.
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Pensé entonces que eran las canas mejor puestas que había conocido en mucho tiempo, algo que posteriormente corroboré a partir de sus textos, sin querer pasé a formar parte del listado privilegiado de su constante correspondencia en donde abordaba cualquier temática que resultara de su interés: política, economía y mucha, muuucha gastronomía regada de buenos tintos.
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A partir del evento que realizamos el 11 de septiembre en nuestra tienda para celebrar el día nacional de Catalunya, Flavio reapareció ante mis ojos en carne y huesos acompañado de otros buenos amigos que se han asentado en mis afectos en estos dos años en Panamá. Aquel día conocí sus crónicas sobre los encuentros con estos amigos, sábado a sábado, en las mejores mesas, mesones y barras de la ciudad, aglutinado todo bajo un nombre provocativo: Las Memorias del Cartel. Retratos de lo comido y bebido que van mucho más allá del plato y la copa para entrelazarse con los susurros y tertulias surgidos en cada encuentro, impagable.
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Los receptores de cada Memoria de El Cartel eran hasta ahora los aludidos y el formato de divulgación el email. Parece que Flavio recibió varios comentarios en el mismo sentido: unas crónicas tan valiosas no pueden quedar encerradas en un círculo tan íntimo y merecen ser conocidas por muchos más, y hoy recibo con alegría la noticia de la inaguración del blog
http://www.memoriasdelcartel.blogspot.com/ con el compendio de todas las memorias publicadas hasta el último encuentro.
Más allá de las anécdotas o referencias a personas que puedan resultar desconocidas para una mayoría, creo que Flavio Velázquez abre una nueva ventana para la consulta de lo que se mueve y sucede en los manteles de la capital panameña. Que lo disfruten!!